TEMAKI POINT |
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A Temaki Point surge da ideia em aliar a paixão pela culinária japonesa, a preocupação com o meio ambiente e a necessidade de uma alimentação rápida, saudável e sustentável. Possuímos um cardápio completo com mais de 30 tipos de temakis. O cardápio também conta com combinados e yakissoba, todos preparados na hora. Somos o único Food Truck, sustentável e certificado no MUNDO! Possuímos as seguintes certificações: Selo Restaurante Sustentável certificada pela Oficina Ambiental, Selo Empresa Parceira da Natureza e Empresa Neutra de Carbono, certificado pelo Instituto Brasileiro de Defesa da Natureza. Nossa Temakeria é autossustentável, suas baterias duram até 12 horas depois de carregadas. Possuímos painéis solares, sistema eólico para capacitação de energia, lâmpadas de LED, reservatório de água potável e coleta seletiva de resíduos. Usamos canudos e sacos de lixo biodegradáveis, materiais certificados pelo FSC e todo óleo utilizado é reciclado. Utilizamos biodiesel que é um combustível renovável e biodegradável. Demonstrando preocupação com o meio ambiente, quando não é possível adotar práticas sustentáveis, como uso de produtos não recicláveis e certificados, a Temaki Point minimiza seus impactos ambientais através da Neutralização de carbono com o plantio de árvores nativas da Mata Atlântica, revitalizando áreas de relevante interesse ecológico. Os objetivos da Temaki Point são: oferecer uma conscientização sobre a preservação ambiental e agradar aos mais variados e refinados paladares. |
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